Instagram merupakan salah satu platform media sosial yang banyak dimanfaatkan oleh pelaku bisnis untuk membangun brand awareness secara efektif. Toko Kopi Manusia, sebagai brand lokal yang berkembang di tengah persaingan industri makanan dan minuman, secara aktif menggunakan Instagram untuk menjangkau dan membangun kedekatan dengan audiensnya. Toko Kopi Manusia melakukan pendekatan dengan mengunggah konten yang humanis bagi para audiensnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran Instagram dalam membentuk brand awareness Toko Kopi Manusia, dengan menggunakan teori piramida brand awareness dari Aaker (2011) sebagai landasan teoritis. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara semi-terstruktur, observasi konten Instagram, serta dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Toko Kopi Manusia telah berhasil mencapai tingkatan tertinggi dalam piramida brand awareness, yaitu top of mind. Keberhasilan ini didukung oleh strategi konten yang konsisten, penggunaan storytelling yang relevan dan menyentuh secara emosional, serta pendekatan komunikasi yang sesuai dengan karakteristik target audiens. Instagram dimanfaatkan secara optimal sebagai media penyampaian pesan merek sekaligus alat untuk membangun hubungan yang lebih personal dan berkelanjutan dengan para pengikutnya.


Kata Kunci: Toko Kopi Manusia, Instagram, Brand Awareness, Media Sosial